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【04】ソルト&ペッパー ギフト
   

【04】ソルト&ペッパー ギフト

本体価格:4,150yen(税抜)

加算予定ポイント:なし
ポイント利用:不可

原材料:
【ソルトゲランド】海塩
【ブレンドペッパー5】ムントック白胡椒/グリーン胡椒/ピンク胡椒/ジャマイカ胡椒/サラワク黒胡椒

容量:
【ソルトゲランド】100g
【ブレンドペッパー5】70g

ギフトボックスのサイズ:
幅 18.5cm×奥行 14.5cm×高さ 6cm

原産国:
【ソルトゲランド】フランス
【ブレンドペッパー5】イタリア

賞味期限:
【ソルトゲランド】2023.6.30
【ブレンドペッパー5】2020.1.30

(箱代350yenを含む)

メール便不可

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#ラ プティット エピスリー
#ソルトゲランド
#ブレンドペッパー5
#なんにでもかけたくなるおいしさ♡
#ギフト



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※Rick Rack では納品書は発行しておりません。

   
   
   
   
 「塩の花」

フランス・ゲランド地方の高級な海の塩。

『ラ プティット エピスリー』の塩は、干潟での天日干しの過程で最初にできる結晶だけを集めた「塩の花」と呼ばれるもので、ゲランド産の塩の中でも最高級の塩です。

最初の結晶ならではの粗さと適度な湿り気が特徴で、料理に使ったとき、うまみの違いを実感します。

一緒にご紹介している『ラ プティット エピスリー』のオリーブオイルとの相性もよいので、野菜の上に『ソルトゲランド』とオリーブオイル、ブレンドペッパーをかけただけでもごちそう料理になります。

 

   
   
病み付きになる香り

厳選された5種類の胡椒を粗挽きでブレンドした万能ブレンドペッパー。

香り豊かな5つの胡椒の味が絶妙に絡み合い、お料理の仕上げにサッと振り掛けるだけでおいしさがグレードアップします。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
レシピプレゼント

『ラ プティット エピスリー』の商品をお買い上げのかたに、『ラ プティット エピスリー』の調味料を使ったレシピをプレゼント。
『ソルトゲランド』と『ブレンドペッパー』を使うレシピも掲載しています。

いつもの簡単ごはんにひと手間かけるだけ…
調味料を変えただけ…

そんな簡単なのにおいしいレシピをお届けします。

その他、↓のレシピもぜひ試してみてくださいね。

 
 

イカとセロリのペペロンチーノ

イカのやわらかさ、セロリのかおり。

仕上げにかけた『チリー EX.V.オリーブオイル』がアクセントになって、
上品なおいしさのある辛みのきいたレシピです。

【材料(4人分)】
・イカ … 1杯
・セロリ … 1本
・ニンニク … 1片
・ブレンドペッパー3 … 小さじ1
・ソルトゲランド … 小さじ1
・EX.V.オリーブオイル … 大さじ1
・チリー EX.V.オリーブオイル … 適量

   

1.イカは皮をむいて表面に浅く格子状に包丁を入れ、食べやすい大きさにカットする。
セロリは筋を取って5mm程度にスライスする。
2.フライパンにEX.V.オリーブオイルをひき、皮をむいて包丁の背で押しつぶしたニンニクを入れ、かおりを出す。
3.セロリを入れて炒める。
4.セロリに火が通ったら、カットしておいたイカを入れて、ソルトゲランド、ブレンドペッパー3を加えて火が通るまで炒める。
5.器に盛り、お好みでチリー EX.V.オリーブオイルをかけてできあがり。

   
   

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